Si Mund te Konkurrojne Restorantet Shqiptare me Aplikacionet e Dorezimit

Aplikacionet e dorezimit te ushqimit si Glovo kane ndryshuar menyre si shqiptaret porosisin ushqimin. Per restorantet, keto platforma sjellin kliente te rinj, por me nje kosto te larte: komisione qe variojne nga 15% deri ne 30% per cdo porosi. Per nje biznes me marzhe te ngushta fitimi, kjo eshte nje sfide serioze.

Qellimi nuk eshte te eliminoni plotesisht aplikacionet e dorezimit. Ato kane vendin e tyre. Qellimi eshte te ulni varësinë nga to duke ndertuar kanale tuajat direkte me klientet. Ja se si.

Faqja Juaj Web me Porosi Online

Hapi me i rendesishem eshte te keni faqen tuaj te web-it me sistem porosish online. Kur nje klient porosit direkt nga faqja juaj, ju nuk paguani komisione. E gjithe fitimi mbetet tek ju.

Nje faqe web moderne per restorant duhet te kete: menyne dixhitale te perditesuar, mundesi porosie online me pagese dixhitale ose para ne dore, informacion per oret e punes, vendndodhjen dhe kontaktin, si dhe foto profesionale te ushqimeve.

Shumica e klienteve qe porosisin permes Glovo nuk e dine qe mund te porosisin direkt. Nese ju ua beni te lehte, shume prej tyre do te preferojne te porosisin direkt, vecanerisht nese u ofroni nje arsye per ta bere kete.

Programet e Besnikërise

Nje menyre e shkelqyer per te mbajtur klientet eshte nje program besnikërie i thjeshte. Nuk ka nevoje per nje sistem te komplikuar. Mund te jete aq e thjeshte sa: cdo porosie e 10-te eshte falas, ose merrni nje pije falas kur porosisni direkt.

Cdo porosi qe nje klient ben direkt permes faqes suaj te web-it ne vend te aplikacionit te dorezimit eshte para e kursyer. Nese komisioni mesatar i aplikacionit eshte 20% dhe porosia mesatare eshte 2,000 leke, ju kurseni 400 leke per cdo porosi direkte. Investoni nje pjese te ketyre kursimeve ne shperblimin e klienteve besnike.

Google Business Profile

Profili i Google Business eshte falas dhe eshte nje nga mjetet me te fuqishme per restorantet. Kur dikush kerkon "restorante afer meje" ne Google, profili juaj shfaqet me informacion te plote: oret, vendndodhjen, numrin e telefonit, foto dhe vleresimet e klienteve.

Sigurohuni qe profili juaj te jete i plote dhe i perditesuar. Ngarkoni foto te reja rregullisht. Pergjigjiuni vleresimeve, si pozitive ashtu edhe negative. Shtoni linkun e faqes suaj te web-it per porosi direkte. Nje profil aktiv ne Google eshte si nje reklame falas qe punon 24 ore ne dite.

Komuniteti ne Instagram

Instagram eshte platforma ideale per restorantet. Ushqimi eshte vizual dhe njerezit duan te shohin cfare do te hane para se te porosisin. Por shumica e restoranteve ne Shqiperi bejne te njejtin gabim: postojne vetem foto te ushqimeve pa asnje kontekst.

Restorantet qe po e bejne sakte ne Instagram tregojne procesin e gatimit, prezantojne stafin, ndajne histori te klienteve te kenaqur dhe krijojne permbajtje qe njerezit duan ta ndajne. Ata gjithashtu perdorin Instagram Stories per te njoftuar ofertat e dites dhe per te drejtuar ndjekesit direkt ne faqen e porosive online.

Ndertoni nje komunitet, jo vetem nje llogari. Kur klientet ndihen te lidhur me brandin tuaj, ata do te porosisin direkt nga ju ne vend te nje aplikacioni.

Email, SMS dhe QR Code

Mbledhni numrat e telefonit dhe adresat e emailit te klienteve tuaj (me lejen e tyre) dhe perdorini ato per te komunikuar direkt. Nje SMS e thjeshte si "Sot kemi oferte speciale: porosi 2 pica dhe merr 1 falas. Porositni direkt: [link]" mund te sjelle dhjetera porosi.

QR kodet jane nje mjet i fuqishem qe shume restorante ne Shqiperi nuk po e shfrytezojne. Vendosni nje QR code ne cdo tavoline qe te con direkt ne menyne tuaj dixhitale ose ne faqen e porosive. Kur klientet jane fizikisht ne restorant, mbjillni nje fare per here tjeter: "Porositni direkt nga faqja jone dhe kurseni."

Cdo kontakt direkt me klientin eshte nje mundesi per te krijuar nje marredhenie qe nuk ka nevoje per ndermjetesues.

Dorezimi Juaj kundrejt te Treteve

Nese keni mundesi, mendoni per krijimin e sherbimit tuaj te dorezimit. Kjo mund te jete aq e thjeshte sa nje punonjes me motor qe mbulon zonën tuaj. Kostoja e nje dorezuesi eshte pothuajse gjithmone me e ulet se komisioni 20-30% qe paguani tek aplikacionet.

Per restorantet qe nuk kane mundesi te krijojne sherbim dorezimi, nje strategji e zgjuar eshte te perdorin aplikacionet per te fituar kliente te rinj, por pastaj t'i kthejne ata kliente ne porositesit direkte. Perfshini nje fletushke ne cdo porosi qe behet permes aplikacionit: "Porositni direkt nga faqja jone dhe merrni 10% zbritje."

Perfundim

Aplikacionet e dorezimit nuk jane armiku. Ato jane nje mjet qe duhet perdorur me zgjuarsi. Problemi lind kur restoranti varet plotesisht nga to dhe nuk ka asnje kanal direkt me klientet e vet.

Duke investuar ne nje faqe web me porosi online, ne prezence te forte ne Google dhe Instagram, ne komunikim direkt me klientet dhe ne programe besnikërie, restorantet shqiptare mund te ulin ndjeshëm varësinë nga aplikacionet e treta dhe te rrisin fitimet e tyre.

Ne Wildfire, ne ndihmojme restorante dhe biznese ne te gjithe Shqiperine te ndertojne prezence dixhitale qe sjell kliente direkte. Na kontaktoni per nje konsulte falas.

Kthehu ne Blog